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调酒专业
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上课地点:南门里湘子庙街37号
029-88988103 87703603 15991807566
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调酒专业课程

  • 花式调酒:
  •   调酒师是在酒吧或餐厅专门从事配置酒水、销售酒水、并让客人领略酒的文化和风情的人员。调酒师今英语称为--“bartender”或“barman”。随着今年来酒吧行业的兴旺,调酒师也渐渐成为热门的职业。
      花式调酒师从调酒师行业中发展出来的表演艺术与调酒技艺结合的产物。是近几年
  • 酒吧兴起的时髦职业。在韩国及日本,花式调酒表演优胜者的名气不亚于那些大牌歌星和影星。目前中国花式调酒正处于刚刚起步阶段,今后的就业与发展前景广阔。想成为一名合格的调酒师,能够调出一款理想的鸡尾酒,需要掌握的东西很多,比如多种多样酒的知识、鸡尾酒的配方,多种工具的使用,果盘制作等等。而花式调酒则需要更多激情以及特殊的表演杂耍技巧。不经过严格的专业技能培训是做不到的。


    课程设置
培训项目 学习内容 培训时间 收费标准 赠送
英式调酒
世界名酒品尝,鸡尾酒调制、装饰,酒标鉴别,咖啡、奶茶、果盘制作,啤酒服务,星级酒店吧台、酒吧工作程序和服务标准,酒水控制,酒吧互动情景教学,酒水推广、销售及与客人沟通技巧,葡萄酒的服务与品尝等内容。 1个月 1080
花式调酒

 

 

 

基础进级班 学习一瓶、一瓶一TIN、切酒等花式技巧。 4个月 980
超级精英班 学习高难度一瓶一TIN,两瓶,两TIN一瓶,两瓶一TIN,加利安奴,加利安奴火瓶,三瓶,两瓶火瓶,三瓶火瓶,四瓶,五瓶等花式技巧,速度调酒,切酒动作,吞火、喷火、火杯等高难度技巧动作,(working flair),多人表演组合,最新国际动作表演。 3个月 2850 练习瓶一个花式光盘一张

花式全套班 从零开始学习一瓶、一瓶一TIN,高难度一瓶一壶, 两TIN一瓶,两瓶一TIN,加利安奴,加利安奴火瓶,三瓶,两瓶火瓶,三瓶火瓶,四瓶,五瓶等花式技巧,速度调酒,切酒动作,吞火、喷火、火杯等高难度技巧动作,(working flair),多人表演组合,最新国际动作表演。 4个月 3800 练习瓶一个TIN一个
花式光盘一张
调酒基础
英式调酒+花式初级 世界名酒品尝,鸡尾酒调制、装饰,酒标鉴别,咖啡、奶茶、果盘制作,啤酒服务,星级酒店吧台、酒吧工作程序和服务标准,酒水控制,酒吧互动情景教学,酒水推广、销售及与客人沟通技巧等内容。结合花式一瓶、一瓶一TIN、切酒、WORKING FLAIR等花式技巧。 2个月 1850 练功瓶1个酒水光盘1张
全能调酒师
英式调酒+花式初、中、高 英式:世界名酒品尝,鸡尾酒调制、装饰,酒标鉴别,咖啡、奶茶、果盘制作,啤酒服务,星级酒店吧台、酒吧工作程序和服务标准,酒水控制,酒吧互动情景教学,酒水推广、销售及与客人沟通技巧,葡萄酒的服务与品尝等内容。花式:一瓶、一瓶一TIN,高难度一瓶一壶, 两TIN一瓶,两瓶一TIN,加利安奴,加利安奴火瓶,三瓶,两瓶火瓶,三瓶火瓶,四瓶,五瓶等花式技巧,速度调酒,切酒动作,吞火、喷火、火杯等高难度技巧动作,(working flair),多人表演组合,最新国际动作表演。。 6个月 4580

练功瓶1个
TIN一个
花式光盘1张
酒水光盘1张
酒吧英语课程

高级调酒师
要求:1.从事调酒师专业或相关专业12年以上。2.取得中级调酒师职业资格证书后,从事本职业5年以上。3.调酒专业或相关专业大专及大专以上学历,连续从事本职业工作2年以上。 学习内容:学习葡萄酒的发展、种植、酿造工艺、世界著名葡萄酒的产地、葡萄酒的饮用、服务,葡萄酒的鉴赏与品尝。饮料的成本控制。鸡尾酒酒会。酒吧员工服务培训。酒吧预开业筹备计划、酒吧吧台的管理。酒吧酒水单的制作。鸡尾酒的创新。子弹架、试管类鸡尾酒的配方与讲解。经典、最新鸡尾酒的配方与讲解。啤酒的的酿造。酒吧英语。 2个月 2800 酒水光盘一张
酒吧英语
酒吧英语   学习酒吧常用英语 1个月 680

 

 

 

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